Пекарня-кафе  «Волконский»
04.09.2012

Пекарня-кафе «Волконский»

Каждый день в Новой Голландии для вас работает пекарня-кафе «Волконский». «Волконский» на острове сильно отличается по предлагаемому ассортименту от других кафе сети. Здесь вы можете не только перекусить кондитерскими изделиями или бутербродами с кофе, но и полноценно пообедать  - в ежедневном меню всегда есть салаты, супы, горячие мясные и вегетарианские блюда. Кофе готовит профессиональный бариста. 

На острове работают 2 зоны «Волконского»  - кафе и булочная. В булочную несколько раз в день привозят свежеиспеченный хлеб и сладкую выпечку. Гости Новой Голландии могут расположиться под крышей на Рыночной площади или за столиками на набережной вблизи от стеллажей с книгами Открытой библиотеки и с видом на складские здания Новой Голландии – памятник архитектуры  второй половины XVIII века. 

Untitled2.pngUntitled3.png

Выдержки из меню:   

Киш с лососем и брокколи - 180 руб. 
Сэндвич с пармской ветчиной - 220 руб. 
Панини с курицей и сыром - 200 руб. 
Кус-кус с кинзой и брынзой - 150 руб. 
Консоме - 150 руб. 
Брускетта - 250 руб. 
Кесадилья - 250 руб. 
Чили кон карне - 250 руб. 
Мясная лазанья - 240 руб.   

Капучино - 100 руб. 
Американо - 80 руб. 
Морс в ассортименте - 60 руб. 
Пиво Grolsch (бут.) - 120 руб. 
Пиво Grolsch безалкогольное (бут.) - 120 руб. 
Пиво AmberWeiss нефильтрованное, разливное - 180 руб. 
Сидр в ассортименте (бут.) - 190 руб.   

Хлеб с укропом - 100 руб. 
Хлеб с базиликом и кунжутом - 120 руб. 
Круассан - 100 руб. 
Улитка с изюмом - 100 руб. 
Плие с шоколадной начинкой - 100 руб. 
Макарони 6 (шт.) - 270 руб. 
Безе - 50 руб.     

Вегетарианские блюда:   

Гаспачо - 150 руб. 
Салат с чечевицей и фасолью - 150 руб. 
Киш вегетарианский - 180 руб. 
Панини вегетарианский - 200 руб. 
Сыр фри - 120 руб. 
Баклажаны пармеджана - 240 руб.   

Интересные факты:   

В классическом круассане - 64 слоя. 
В сдобе «Улитка» - больше, чем в другой выпечке, заварного крема. 
Хлеб «Жерновой» весит больше пол кило - 600 гр. 
Сосиску в тесте повара «Волконского» придумали специально для Новой Голландии, ее можно купить только на острове.  
  
Часы работы:   

ПН-ЧТ с 11.00 до 22.00 
ПТ-ВСК с 11.00 до 23.00