Большой фермерский рынок от LavkaLavka

20 июля в Новой Голландии во второй раз откроется Большой фермерский рынок, организованный фермерским кооперативом LavkaLavka. В лучших традициях европейских рынков фермеры кооператива лично представят свои продукты покупателям, а хорошим дополнением к этому станет настоящий праздник с живой музыкой, детскими мастер-классами и вкусной уличной едой из натуральных продуктов.

С 12:00 до 20:00 на базаре свежие продукты с фермы будут продавать Максим Артюк, Евгения Жучева, Джей Клоуз, Анна Прищепная, Анатолий Воронцов, а также другие представители фермерских хозяйств. Среди натуральных продуктов: молоко, сливочное масло, сыры, мясо, зелень, морепродукты, ягоды, овощи и многое другое!

С 12:00 до 23:00 В LavkaLavka Supper Club будут готовить салаты с летними травами и овощами, гребешки и креветки на гриле, летние холодные супы, а на десерт — замороженные йогурты с ягодами. Из привычного и полюбившегося в меню останутся хот-доги, хворост, домашние лимонады и пшеничное нефильтрованное пиво AmberWeiss, идеально дополняющее еду, приготовленную из свежих сезонных продуктов, благодаря богатому многогранному вкусу и натуральному составу.

Евгений Викентьев будет собирать конструкторы небольших закусок — тапас, прямо на рынке.

Игорь Гришечкин предложит летнее меню из окрошки, бутербродов с бараниной и печенью индейки. Особое внимание заслуживает мороженое трех разных вкусов: халва, ореховое пралине и гурьевская каша. Из напитков — чайный гриб, клюквенный и облепиховый морс, кисель.

На протяжении всего дня ставить отличную музыку и мастерски сводить треки будут петербургский DJ Golkaksokol со своими соратниками. Звуковой кульминацией дня станет выступление коллектива Chance-On Manouche, исполняющего французско-цыганский джаз.

С 12:00 до 17:00 будет организована детская программа: с 12:00 до 15:00 можно будет рисовать и мастерить руками, а после этого все дети приглашаются на мастер-класс «Натуральный календарь». Каждый получит заготовку и с помощью природных материалов изготовит композицию на тему того или иного месяца. Ответсвенной за это будет Творческая мануфактура П.Т.Х. Для детей 5—13 лет.

Вход на праздник свободный!

Партнёр фермерского рынка — AmberWeiss.