LLSC: День топинамбура

На этой неделе LavkaLavka Supper Club представит следующее меню:

Меню:

Салат из топинамбура и первой зелени — 120 руб.

Суп с хрустящим топинамбуром — 220 руб.

Судак на гриле с пюре из топинамбура и глазированная морковь с чабрецом — 370 руб.

Всегда в меню: домашнее мороженое, лимонады, натуральный сидр и разливное пиво AmberWeiss.

LavkaLavka Supper Club — пятничное pop-up кафе с неповторяющимся меню от гастрономического проекта LavkaLavka.

Каждую пятницу, с 15:00 до 22:00 LavkaLavka Supper Club ждёт гостей на интересные обеды с региональными сезонными продуктами. Шеф-повар LavkaLavka и «КоКоКо» Игорь Гришечкин будет готовить несколько блюд с одним обязательным ингредиентом, будь то крапива, топинамбур или любой другой продукт.

Все продукты, используемые в LavkaLavka Supper Club, являются фермерскими.